El Centro de Industriales Panaderos de La Matanza y la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires emitieron un comunicado, en el que alertan sobre la elaboración de pan que se vende a un bajo precio al público.
El Centro de Industriales Panaderos de La Matanza, y la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires (FIPPBA), formularon un comunicado en el que alertan a la población “ante versiones sobre un convenio entre un industrial panadero local y los superchinos para que el primero provea productos panificados a un valor muy inferior a los costos de producción y los segundos los vendan a precios por debajo de los precios cuidados”.
El CIP local y la FIPPBA redactaron en el escrito que ellas vienen “denunciando sistemáticamente que la venta de pan barato es sinónimo de evasión fiscal, trabajo en negro, violación a los estándares de elaboración y utilización de aditivos prohibidos (bromato de potasio)”.
Finalmente, a través del comunicado denuncian que “quienes producen este tipo de pan, y lo vende a un precio vil, lamentablemente no deberían llamarse industriales panaderos, dañan la industria y la precarizan”.