El próximo jueves a las 13 se realizará una jornada de reflexión sobre la producción clandestina de panificados bajo la modalidad de “cocción de masa de pan en hornitos”, buscando debatir sobre el tema y trazar una línea estratégica común entre los Centros asociados para erradicar esta forma de producción y venta del producto.
La jornada de debate y reflexión tendrá lugar en la sede del Centro de Industriales Panaderos de La Matanza que se encuentra en Jujuy 3288 en la localidad de San Justo y es organizado por la Federación Industrial Panaderil de la Provincia de Buenos Aires.